小木曽製粉所

小木曽製粉所　常滑店・阿久比店

美味しいそばを
おなか一杯食べて欲しい

毎日製麺「打ち立て」「茹で立て」
小木曽製粉所のそばは「二八そば」です。自社で製粉した出来立てのそば粉を工場より直送。新鮮なそばを風味豊かに味わっていただくため、毎日スタッフが製麺したそばをお客様の目の前で茹で、冷水で洗い、氷水で締めてご提供します。茹で置きは一切しておりません。

そば粉にこだわります

「そば処小木曽製粉所」の店舗で使用している「そば粉」は、自社で製粉。手作業でそば粉の状態を見ながら丁寧にブレンドしています。そばはデリケートな生物ですので、その時の天気・湿度により、挽き方・打ち方を変え、常にベストな状態なそばを提供できるようにしております。

サイドメニューも充実も充実しております。
天ぷら：揚げたて天ぷらの種類も豊富

天丼：揚げたての天ぷらで自分のお好みの天丼を

ざるそば：小木曽製粉所看板メニュー「ざるそば」並盛り～大盛りまで680円(税込)
自分で選べる天丼スタートいたしました。